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MPGE2-135-I HC 1/4 GN


Serie pizza - ensalada
Gastronorm Serie GN 1/1 preparación de ensaladas y pizzas
Referencia19079366
Dimensiones (mm)1350 x 700 x 850
Número de puertas2
Temperatura+2 +8
Tipo cubeta GN1/4 GN
Potencia eléctrica (KW)0.262
Número cubetas GN7
Numero compartimientosUno
Potencia frigorífica (KW)0.369
Volumen interior bruto (L)290
Profundidad trabajo útil (mm)375
  • Encimera en acero inoxidable satinado, con canto delantero curvo.
  • Contenedor neutro incorporado en la encimera para colocar los ingredientes mediante cubetas de GN 1/3 de profundidad 150 mm o de GN 1/4 de profundidad 150 mm (no incluidas en dotación). Cuenta con una tapa abatible en acero inoxidable, con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°. La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación con el mueble inferior.
  • Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
  • Cuerpo interior en acero inoxidable.
  • Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura en las puertas.
  • Contrapuertas embutidas en acero inoxidable, para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
  • Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura.
  • Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Refrigerante ecológico R-290.
  • Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
  • Evaporación automática del agua del desescarche.
  • Desagüe en el interior de la cámara.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
  • Interruptor luminoso de marcha-paro.
  • Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche automático.
  • Temperatura de trabajo de -2° a +8° C con 38 °C de temperatura ambiente.
  • Dotación: 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta.
  • Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.




MESAS PREPARACIÓN

Alarma HACCP:
No

Apertura contraria:
No

Clase climática:
4

Encimera:
ENCIMERA GN 1/4

Fases:
1N

Frecuencia eléctrica:
50Hz

Grupo izquierda:
No

Número cubetas GN:
7

Número de puertas:
2

Respaldo inox:
No

Ruedas:
No

Tipo clavija:
Europea

Tipo cubeta GN:
1/4 GN

Tipo gas:
R-290

Tropicalizado:
No

Voltaje:
230V

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS FRÍO

Agente Expandente:
CO2

Carga de gas refrigerante (G):
125

Clase climática:
4

Equipo:
HERMÉTICO

Especificaciones de frío:
NINGUNO

Numero compartimientos:
Uno

PCA:
3

Potencia frigorífica (KW):
0.369

Sistema de condensación:
VENTILADA

Temperatura:
+2 +8

Tipo gas:
R-290

Volumen interior bruto (L):
290

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ELECTRICIDAD

Amperaje (A):
1.1A

Fases:
1N

Frecuencia eléctrica:
50Hz

Potencia eléctrica (KW):
0.262

Voltaje:
230V

ESPECIFICACIONES PRODUCTO

Alto bruto (mm):
1125

Alto neto (mm):
850

Ancho bruto (mm):
825

Ancho neto (mm):
700

Largo bruto (mm):
1450

Largo neto (mm):
1350

Peso bruto (kg):
136