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ES

Gastronorm Serie GN 1/1 preparación de ensaladas y pizzas



  • Encimera en acero inoxidable satinado, con canto delantero curvo.
  • Contenedor neutro incorporado en la encimera para colocar los ingredientes mediante cubetas de GN 1/3 de profundidad 150 mm o de GN 1/4 de profundidad 150 mm (no incluidas en dotación). Cuenta con una tapa abatible en acero inoxidable, con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°. La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación con el mueble inferior.
  • Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
  • Cuerpo interior en acero inoxidable.
  • Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura en las puertas.
  • Contrapuertas embutidas en acero inoxidable, para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
  • Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura.
  • Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Refrigerante ecológico R-290.
  • Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
  • Evaporación automática del agua del desescarche.
  • Desagüe en el interior de la cámara.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
  • Interruptor luminoso de marcha-paro.
  • Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche automático.
  • Temperatura de trabajo de -2° a +8° C con 38 °C de temperatura ambiente.
  • Dotación: 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta.
  • Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.
ModeloReferenciaDimensiones (mm)Número de puertasTemperaturaTipo cubeta GNPotencia eléctrica (KW)Número cubetas GNNumero compartimientosPotencia frigorífica (KW)Volumen interior bruto (L)Profundidad trabajo útil (mm)
MPGE2-135-I HC 1/3 GN190741361350 x 708 x 8502+2 +81/3 GN0.2627Uno0.369290315
MPGE2-180-I HC 1/3 GN190741381800 x 708 x 8503-2 +81/3 GN0.3879Uno0.593445315
MPGE2-135-I HC 1/4 GN190793661350 x 700 x 8502+2 +81/4 GN0.2627Uno0.369290375
MPGE2-180-I HC 1/4 GN190793671800 x 700 x 8503-2 +81/4 GN0.38710Uno0.593445375
MPPE2-150 I HC191045401495 x 808 x 10552+2 +81/3 GN0.2627Uno0.369405415
MPPE2-200 I HC191045422018 x 808 x 8503-2 +81/3 GN0.52210Uno0.796605415
MPPE2-150 I HC191045411495 x 808 x 10552+2 +81/4 GN0.2628Uno0.369405474
MPPE2-200 I HC191045432018 x 808 x 8503-2 +81/4 GN0.52211Uno0.796605474

Ficha técnica