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BMP-25


Sous Vide Baño María estático
Referencia19068738
Potencia (W)700
Rango de temperatura45- 90 ºC
Capacidad (litros)24
Medidas exteriores (mm)626 x 360 x 300
Medidas cubetaGN 1/1
  • El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión.
  • Cuba con capacidad máxima de 24 litros con medidas GN 1/1.
  • Construido en acero inoxidable AISI-304.
  • Control electrónico de la temperatura.
  • Incorpora separadores adicionales para la separación de las bolsas.
  • Rango de temperaturas de 30 a 90ºC.
  • 5 programas de memoria.
  • Incorpora grifo de vaciado. Control del nivel del agua y protección
  • El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación. Filtro de seguridad para evitar que entren impurezas en el sistema de recirculación del agua.


ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ELECTRICIDAD

Potencia eléctrica (KW):
2

Voltaje:
230V

ESPECIFICACIONES PRODUCTO

Alto bruto (mm):
320

Alto neto (mm):
270

Ancho bruto (mm):
660

Ancho neto (mm):
570

Largo bruto (mm):
410

Largo neto (mm):
340

Peso bruto (kg):
14