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ES

Amasadoras de espiral elevación cabezal



  • Amasadoras de espiral con elevación manual del cabezal y la cuba extraíble, que permite la realización de varios tipos de masa (pizza, pan,..), respondiendo a las más variadas exigencias de trabajo y reduciendo los tiempos de producción al tiempo que se agilizan las operaciones de limpieza de las partes en contacto directo con el producto a elaborar.
  • Diseñadas y construidas según las normativas CE.
  • Construida en estructura metálica con esmalte anti-arañazos de muy fácil limpieza.
  • Cuba, espiral y hasta para partir la masa en acero inoxidable.
  • Cumple con todas las regulaciones de seguridad de la CE.
  • Control de mandos a baja tensión.
  • Microinterruptor en la tapa de la cubeta para impedir su funcionamiento con la tapa levantada.
  • Protecciones mecánicas sobre las partes en movimiento.
  • Todos los modelos incorporan temporizador para facilitar su óptima y eficaz utilización.
  • Disponibles para capacidades de cubeta de 25, 38 y 50 Kg de masa.
  • Amasadora AE-50-T incorpora motor de 2 velocidades, opcional bajo demanda en los modelos trifásicos AE-25-T y AE-38-T
ModeloReferenciaMedidas (mm)Medidas Cubeta (mm)Capacidad Cubeta (litros)Carga de masa por ciclo (kg)Producción (kg/hPotencia (kW)Tensión (V)Descripción