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Freidora eléctrica de 1 cuba, de 350 mm y de 2 cubas de 700 mm de ancho.
Cuba embutida y amplia zona fría, que evita que los residuos de la fritura entren en contacto con el aceite caliente, preservándolo más tiempo.
Calentamiento mediante resistencias blindadas, elevables para facilitar la limpieza de la cuba.
Control de la temperatura mediante termostatos de trabajo y de seguridad.
Con rejilla de filtro, grifo de desagüe y llave de paso.
Superficie con borde anti-rebose de líquidos.
Capacidad de cuba 8 litros cada cuba.
Resistencias elevables.
Cubas embutidas y amplia zona fría.