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SER-60


Salamandra eléctrica con techo móvil ultra rápida
Referencia19001734
Dimensiones totales (mm)600 x 480 x 525
Zonas de cocción2
Dimensiones zona cocción (mm)600 x 350 (GN 1/1)
Potencia eléctrica (kW)4
Tensión (V)400/2/N - 50/60 Hz
  • Construida en acero inoxidable 304 18/10.
  • Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad de cocción.
  • Resistencia de filamento en tungsteno, protegidas con placa vitrocerámica transparente.
  • Calentamiento rápido: listo para cocinar en 20 segundos con un importante ahorro de energía respecto sistema convencional.
  • Panel de mandos con visualizador digital del tiempo y temporizador de precisión (de 5 segundos hasta 99 minutos).
  • Posibilidad de trabajar en ciclo continuo.
  • Bandeja deslizante con rejilla.
  • Puede fijarse a pared mediante el accesorio SM-60 (opcional).




SALAMANDRAS SNACK

Alimentación eléctrica:
Trifásico

Anchura (MM):
600

Tipo de calentamiento:
Eléctrico

Zonas cocción:
2

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ELECTRICIDAD

Fases:
3N

Frecuencia eléctrica:
50/60Hz

Potencia eléctrica (KW):
4

Voltaje:
400V

ESPECIFICACIONES PRODUCTO

Alto bruto (mm):
720

Alto neto (mm):
100

Ancho bruto (mm):
570

Ancho neto (mm):
100

Largo bruto (mm):
680

Largo neto (mm):
100

Peso bruto (kg):
55