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Planchas fry-tops eléctricas



  • Construidas totalmente en acero inoxidable.
  • Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, ranurada o de cromo-duro.
  • Las planchas de cocción están fabricadas en acero especial, de elevada transmisión térmica.
  • Protección lateral y trasera contra las salpicaduras. Provistas de bandeja recogedora de grasa extraíble, que facilita la limpieza.
  • Los modelos a gas incorporan quemadores tubulares de acero inoxidable de llama estabilizada y encendido piezoeléctrico, controlados por válvula tipo mínimo-máximo, con termopar.
  • Los modelos a gas se suministran montados con inyectores para gas natural. Si la instalación no está preparada para este gas, en el interior del embalaje se incorporan inyectores para gas butano/propano (GLP).
  • En los modelos eléctricos el calentamiento se produce mediante resistencias blindadas con termostato de regulación de 120 a 310 ºC.
  • Las planchas eléctricas disponen de termostato de seguridad y luces de control.
  • Tensión de los modelos eléctricos: 230V (3) / 400V (3N) - 50/60 Hz.
ModeloReferenciaDescripciónMedidas (mm)Potencia kW
SPLE-40 E19005362Plancha acero lisa400 x 650 x 4404,8
SPCE-40 E19005361Plancha cromo-duro400 x 650 x 4404,8
SPRE-40 E19005363Plancha ranurada400 x 650 x 4404,8
SPLE-60 E19005938Plancha acero lisa600 x 650 x 4406,4
SPCE-60 E19005936Plancha cromo-duro600 x 650 x 4406,4
SPRE-60 E19005939Plancha ranurada600 x 650 x 4406,4

Ficha técnica