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AM-051 CD


Abatidor 5 bandejas - GN 1/1
Referencia19058895
Dimensiones (mm)790 x 700 x 850
Temperatura+3/-18ºC
Tipo gasR-452A
Potencia eléctrica (KW)1.200
Potencia frigorífica (KW)0.690
Número de bandejas5
Produccción refrigeración (KG)23
Produccción congelación (KG)13
Voltaje230V
  • Capacidad de 5 GN 1/1 y EN (600 x 400). Separación entre guías 65 mm.
  • Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
  • Incorpora nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización en la puerta del abatidor.
  • Sonda con sistema de calefacción para facilitar su extracción al final del proceso.
  • Incorpora desagüe en la cuba.
  • Acepta bandejas de gastronomía y pastelería (600 x 400 mm).
  • Temperatura ambiente: + 42° C.
  • Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz.
  • Pueden incorporar como accesorio conexión USB para extracción de datos e impresora.




ABATIDORES Tª

Alarma HACCP:
Sí

Apertura contraria:
No

Bandejas EN 600x 400:
Sí

Bandejas GN 1/1:
Sí

Bandejas GN 2/1:
No

Fases:
1N

Frecuencia eléctrica:
50Hz

Impresora HACCP:
No

Número de bandejas:
5

Potenciado:
No

Produccción congelación (KG):
13

Produccción refrigeración (KG):
23

Programable:
Sí

Ruedas:
No

Sonda calefactada:
Sí

Tipo abatidor:
Mixto

Tipo clavija:
Europea

Voltaje:
230V

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS FRÍO

Agente Expandente:
CO2

Calefactor (W):
12

Carga de gas refrigerante (G):
850

Clase climática:
5

Equipo:
HERMÉTICO

Especificaciones de frío:
NINGUNO

Numero compartimientos:
Uno

PCA:
2139

Potencia frigorífica (KW):
0.690

Sistema de condensación:
VENTILADA

Temperatura:
+3/-18ºC

Tipo gas:
R-452A

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ELECTRICIDAD

Amperaje (A):
6.2A

Fases:
1N

Frecuencia eléctrica:
50Hz

Potencia eléctrica (KW):
1.200

Voltaje:
230V

ESPECIFICACIONES PRODUCTO

Alto bruto (mm):
1065

Alto neto (mm):
850

Ancho bruto (mm):
810

Ancho neto (mm):
700

Largo bruto (mm):
895

Largo neto (mm):
790

Peso bruto (kg):
110