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ES

Placas refrigeradas de 2 niveles



  • Placas y cubas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada, para el servicio y presentación de platos fríos, ensaladas, postres, etc.
  • Fabricadas con estructura de acero inoxidable AISI-304 en acabado satinado. Reborde perimetral para evitar desbordamiento del agua de desescarche.
  • Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato digital.
  • Dotadas de un compresor hermético silencioso.
  • Utilizan gas refrigerante hidrocarbono R452a.
  • El enfriamiento se realiza mediante serpentín de cobre expansionado en la base de la placa, excepto la cuba con sistema ventilado.
  • Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
  • La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento.
  • Todos los elementos fríos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
  • Panel de control con 1 metro de cable para poder ser instalado en el lateral o incluso sobre otros elementos, como puede ser el mueble sobre el que está encastrado el drop-in.
  • Cuentan con una válvula de desagüe de 1/2".
  • La temperatura de trabajo de las placas refrigeradas es de 0 °C / 8 °C.
  • Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
  • Para otras posibilidades de instalación, se ruega consultar.
  • Las placas y cubas refrigeradas se pueden suministrar con grupo remoto y sin grupo.
  • En el modelo PR2GI, el panel de control se ubica en la parte posterior de la máquina.
  • PRGI. Sobre totalmente plano con ligero relieve perimetral para conseguir la mayor y más polivalente superficie de exposición.
  • PR2GI. La placa superior está situada 70 mm sobre la placa inferior.
ModeloReferenciaLargo (mm)Ancho (mm)Alto (mm)Medidas encastre largo (mm)Medidas encastre ancho (mm)Capacidad GNPotencia (W)
PR2GI-211190170487906105467655852 GN 1/1305
PR2GI-31119011581111561054610905853 GN 1/1320
PR2GI-41119010928144061054614155854 GN 1/1335
PR2GI-51119011582176561054617405855 GN 1/1480
PR2GI-61119052143209061054620655856 GN 1/1490
PR2-211190687177906101467655852 GN 1/1-
PR2-31119017054111561054610905853 GN 1/1320
PR2-41119017055144061014614155854 GN 1/1-
PR2-51119017056176561014617405855 GN 1/1-
PR2-61119068741209061014620655856 GN 1/1-

Ficha técnica