Freidoras a gas

Construidas totalmente en acero inoxidable.
Dotadas de 1 y 2 cubas embutidas, de 400 y 600 mm de ancho respectivamente.
Calentamiento mediante quemadores de acero de combustión optimizada con llama piloto y termopar, controlados por una válvula electromagnética con termopar de seguridad y encendido automático.
Amplia zona fría que evita que los residuos de la fritura entren en circulación con el aceite caliente, preservándolo más tiempo.
Incorpora una rejilla filtro y grifo de descarga del aceite con palanca de seguridad en la parte frontal. Se suministra tubo acodado acoplable para facilitar el vaciado de la cuba y su limpieza.
Regulación termostática de la temperatura de 60 a 195 ºC.

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Dotación SFG-40 E: 1 cestillo de 220 x 240 x 100 mm.

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Dotación SFG-60 E: 2 cestillos de 220 x 240 x 100 mm.

Se suministran montados con inyectores para gas natural. Si la instalación no está preparada para este gas, en el interior del embalaje se incorporan inyectores para gas butano/propano (GLP).

Modelo	Referencia	Medidas (mm)	Nº Cubas	Capacidad (litros)	Potencia kW(Kcal)
SFG-40 E	19005090	400 x 650 x 440	1	8	7 (6000)
SFG-60 E	19005096	600 x 650 x 440	2	2 x 8	14 (12000)

Modelo

Referencia

Medidas (mm)

Nº Cubas

Capacidad (litros)

Potencia kW(Kcal)

SFG-40 E

19005090

400 x 650 x 440

7 (6000)

SFG-60 E

19005096

600 x 650 x 440

2 x 8

14 (12000)